my pedas berdesing dinner...
proudly present to u....ikan keli berlado bersama brown rice..hahaha...ala..ikan yg aku show off dekat post sblum2 ni... leceh oh nak basuh ikan ni...aku rendam dengan air asam jawa, pastu asam jawa tu aku tenyeh2 lagi kat ikan..woahhh... manyak leceh aaa..
nak resipi x?... memula goreng ikang dengan kunyit dan garam.... *hati2...ikan ini suka meletup...nyampah aku.....
pastu kau blend bawang merah,bawang besar,cili merah, belacan dan bawang putih.. itu sajo...
utk sambal, kau tumis bahan2 blend tadi...pastu tambah asam keping...garam...lada kalau kau nak tambah berdesing dan panaskan badan..aku semua masakan pon letak pepper sbb aku kan astma..i need to keep myself warm... then letak air sikit...tumis sampai kering...
masuk bawang besar hiris2 nipis tu...masuk ikan...











1 comments:
terbaek!!..
Post a Comment