bizi day.

"You promise to married sawan!"= "you promise to married someone!"

inilah yg terjadi bila aku bz. lecture bizi. dia kelam kabut. sawan pon sawan la sir.... :)

just a thought....

"pakcik!!!!!!!!!!! xsenonoh la gunting bulu idung in public!!! siap pegang cermin lagi.yuks!"

just a thought lepas tutor pkul 8pg.

teardrops on my guitar

entah bila aku ada gitar pon x tau. dulu makcik aku ada guitar.tp laki and anak laki dia yg main. bila aku smpai rumah dia, aku akan main(jahanamkan) gitar tu sepenuh hati. feeling man bai masa tu. tp man bai versi pekak and in denial. wakakaka

baiklah. aku mau ceritakan ttg satu hari aku selamba badak telah sound seorang minah dlm wayang.

ceritanya bermula begini,

sedap2 aku ngah ngap pop-corn smbil tunggu screen pasang iklan before start muvie, tetibe je ada smpah hinggap kat kaki aku. aku toleh.

amboi8.... sedapnya kau buang sampah rata2 minah. usha handbag(sumber smpah), oih, riban2 punya handbag.

btol2 spoil mood ah.... afiq?

"syg..rilex ah... biar je ah.."

"bieeeeeeeeeeee...... kesian kan... handbag mahal2, tp otak kat lutut. xpaham bhasa ke ada sign DO NOT LITER kat dinding tu?" (version macam afiq kat sblah pekak)

"syhhhhhh...shhhh....dah la...biarlah dia"

"Macam mana lah Malaysia nak maju kalau simple things as jgn buang smpah pon x reti nak obey. bodoh thap pegi blaja kat tadika balik ah...."

baiklah.ending dia, smpah tu terbiar kat situ. and aku ilang mood utk tgk movie ngan hepi. rude kau perempuan!

kat umah....

"kak... kak sound pompuan tu mcm tu, kalau dia bgn ajak bertomoi/gusti mcm mana?"

"well... i would just stand up, and report ada org buang smpah kat dlm panggung.... tu lagi hebat dari layan dia tomoi. besides, silap2 dia yg kena blacklist from the panggung.maybe kena buat la benda2 mcm ni, strict sikit.kalau x org2 yg bodoh ni xkan discipline."

"................ oke. abah xnak ikot kakak pegi tgk muvie"

korang nmpak x apa masalah dgn abah aku n afiq? kenapa xnak tegur org yg mmg clear cut buat salah. kenapa kena takot for something that is so damn clear. hoh seriusly, kalau simple things as do not litter pon nak kena ada org carik gadoh, kau nmpak x future malaysia kat mana?


attitude ppl!!! attitude!!!!!

masak suka hati lagi.

"adik, kau nk makan ape hari ni?"
"lamb chop"
"oke.kita beli ikan salmon and grill smbil mkn ngan creamy pasta."
"hmpppphhh..baik xyah tnya."

tp xjadi lah nk masak salmon grill. mahai woi. empat keping salmon= RM 40+. hoih... baik aku mkn kat kedai je. baiklah. jadi, utk makanann western yg lebih murah, kita buat lamb chop ye. ada kot dlm 5 keping lamb, baru rm 12+. berbaloi baloi.

memula. kita marinate kita nyer lamb sama rosemary, salt and pepper @marination for steak. rosemary ni, korang bleh dapat kat area herb kalau kat supermarket. tp kalau nk yg fresh mcm aku nyer, aku beli kat JJ yg baru kat area rumah. satu paket dlm RM1.90. xsemua JJ ada ye tuan2 dan fomfuan. jadi pepandai korang ah carik.


baiklah.utk side dish, aku buat potato herb. potato tu korang cuci bersih2 pakai berus gigi tnpa ubat gigi. xyah buang kulit(tp kena make sure dah btol2 bersih ah). potong sesuka hati. and rebus smpai lembut.

then, melt butter dlm pan. masukkn potato and parsley yg dicincang halus. butter tu dah masin, so xyah letak garam. aku tmbah pepper je. and dalam 2 minit kacau2, siap!!


then, lamb yg dah dimarinate dlm 4@5 jam @ lebih afdal sehari korang letak atas pan yg xada minyak and super hot.tp pan tu kena non sticky pan lah. kalau korang xdak non stiky pan, letaklah butter dulu baru letak lamb. lamb ni dia x masak lama. dlm 7 minit on each side.(tgk gak ketebalan eh) tp api kena supper slow lah.

then, sambil2 masak lamb tu, boleh buat lagi satu side dish. amek roti, belah dua. sapu garlic butter (amek garlic, tumbuk smpai hancus then masukkan butter n gaul jadilah garlic butter). pehtu, tabur cheese dgn byk n ganaz. bakar roti dlm oven smpai roti tu rangup and cheese tu melt. nyum2.

okeh.utk gravy, pakai pan yg sama korang masak lamb. letaklah paket steak gravy and campuq air. ahahahha.aku x pandai buat gravy lagi.

lepas tu boleh dera adik kau susun2 dlm pinggan n tuanglah gravy secara banyak. nyum3.

the making of pie......s

baiklah tuan2 dan fomfuan2 sekalian.... bertemu kembali dlm rancangan masak suka hati.


memula...utk buat beberapa ketul pie.....ss.... kita perlu daging mahupon-g ayam yg dipotong sesuka hati atau bite size ye. kalau mulut anda besaq, boleh potong besaq and vice versa. ketulan binatang ini kita lumurkan dgn pepper and salt.... aku letak marination for steak. jadi dia dah siap2 ada mak nenek pepper and salt.




kemudian ye... kita juge perlu ade vege. kita perlukan potato and carrot. kalau agak2 korang suke kaler ijau, boleh letak kacang pea. kacang pea ini tidak diminati adik gue, jadi tidak perlu kita seksa batin dia ye tuan2 dan fomfuan. potong ikot cubicle size. korang kalau dah hebat boleh la ptg tiga segi ke wat not la kan. ikot suke.


ouh.menatang yg aku rendam ni, adalah mushroom. mushroom ni, ada byk jenis. tp aku x suka yg dlm tin tu. sbb apa? xada reason. tp kalau korang dah xada mushroom yg fresh, bantailah labu. mushroom ni sile cuci bersih2 eh. rendam dulu.rinse.cuci lagi. kalau ada berus gigi lagi bagus. aku x memain ni....


okeh. lepas tu, kau tumis bawang besar and bawang putih bersama butter. lebih kalori gitu kalau ada butter. lepas tu, masuk mushroom. masak smpai kecut/saute. and letak jgk beef/ayam korang tu bersama vege. then, put cream @ milk @ tepung yg telah dibancuh. aku letak susu. aku x suka cream.mahal sgt di pasaran. okeh. make sure kuah korang pekat gile and semua benda dah empuk n lembot.eh. aku pon letak cheese. aku letak cheedar cheese dgn byk. n parmesan cheese sket (sbb yg ni masin).... lagi membantu memekatkn kuah ye.


voila.... inilah rupa nya lepas masak. sile jauhkan dari adik aku kalau korang masak inti pie. beliau boleh mkn separuh bowl tu seorang diri smbil tgk hindustan. hmphh....

utk kulit yg marveles, sile beli di supermarket yg mahal2 spt Cold Storage @ isetan supermarket@ mana2 supermarket yg mahal n ada jual barang2 import. supermarket yg xmahal, xjual puff pastry ni. puff pastry ni aku beli ada 10 keping dengan harga RM5 and dia adalah keluaran malaysia. aku rasa reasonable utk kulit pie yg rangup n hebat.

lepas tu pepandai korang ah letak kulit pie tu dlm mangkok pie. ouh. roll la puff pastry tu kalau mcm tebal sgt. bhagian bawah pie tu, lepas korang dah letak dlm mangkok pie, pegilah masuk dlm oven dlm 5 minit ke. then baru masuk inti n letak kulit bhagian atas.



pie aku buruk benor rupanya sbb mama buat creative dia smbil mengelim kulit pie style nk buat karipap. hahahahha. tp rasanya ttp maveles beb. n kalau korang mcm creative mcm adik aku, boleh jgk buat bentuk bukan2 spt di bwah(sile jgn bayangkn yg bukan2). rasanya ttp maveles walaupon kau boleh mkn smbil pejam mata. inner lebih penting oke.



baiklah. akhir kata dari aku. renung2kanlah dan selamat beramal. solat jgn lupa!!!

pic tribute pada rumate aku.

aku ke yg salah?

cover hp baru saje jahanam.


baiklah.sekarang aku kompius. aku yg ganaz atau menatang ni yg lekeh?


haish. mana aku mau carik ganti ni. dah la supir i tertinggal kat putrajaya.



bebehhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh! susahnya xada kamu.

tadi.

"ainul, aku dgn ***. kau okay x?"
"okay.xkesah...... aku professional.."
"good" (smbil amy shake hand dgn aku)

tp masa aku ckp aku professional, terdetik kat hati aku " ye ke?"

but then, terdetik jgk.... "insya Allah"

gosh. aku bukan sgt kijam n emo. yesh cite lama pahit nk mam. tp... itu personal. aku suka atau tidak, one day, pasti aku kena berhadapan jgk. no more running.

aku bukan hilang kemanusiaan aku. kalau dia jatoh longkang, besides aku gelak, pasti aku hulur tgn. kalau dia nk kena langgar lori, pasti aku tarik dia pegi tepi smbil maki dia buta ke. the point is, dia cuma awkward.

aku maybe dah x marah, dendam. tp aku belum lupa.

moral story of the day "jgnlah jorang nk tabur2 fitnah/tuduhan sesuka hati tnpa locus standi/evidence dekat org kesayangan aku. pasti korang akan jadi spt ***"

okeh. ini dedication utk seseorang saje. yg lain x berkenaan xyah baca.

hurm.....

how to start this.

my sweet fren baru saje putus. oh tuhan. and like always, i do not know how to comfort ppl when they started to cry.cry.and cry.

oke. tipolah masa aku broke up dulu aku x nangis. aku dah mcm nanar@ gila kot. tinggal blom antar gi tmpt yg sesuai je. hehe. oke. serius.

mmg putus tu rasa mcm.... dunia sedikit kelam. mcm tetibe suddenly, kau akan nangis. n bila org tnya, kau rasa nk jerit je "diam ah! aku nk nangis aku punya pasal ah"...hehe. korang x caye gi tnya mira n diod mcm mana aku separuh gila masa break dgn pakcikjahatcurangnganpompuanxcunmanapon. baiklah...ada bias di situ. tp seriusly, boleh x carik yg lagi better? mphh... bias lagi. baiklah. kita teruskan.

and mmg sangat sakit hati bila kita mcm dah syg gila kat org tu, suddenly di layan n dibuang mcm shit. demn u man! selfish!..... oke. xperlu aku yg emo. tp seriusly, that is not the person yg aku kenal dulu. kenapakah jadi mcm ni. haih.

but when times flies.. aku realize. apsal dulu aku bazir2 nangis utk crap shit begitu? n aku rasa aku deserve a better person than that. sbb... at least, baru couple dah curang. kalau dah ada ikatansumpahimakeursorryuwereborn. ahahaha.... so...aku rasa, baik aku terluka sekarang n menangis sekarang dari benda ni jadi maybe 10 years after that. so damn not worth it.

lagipun, tuhan punya rancangan lebih baik utk aku... for example, i did meet amazing person. andafiqxperlunkberlagak. juga, aku tahu.... jodoh itu sbnarnya dah lama tertulis.... jadi sblum jumpa the right person to spent our life with, mungkin kita perlu harungi yg pahit2 dahulu... utk mematangkn kita....

juga utk my sweet fren....

tuhan xkan bagi kita satu2 musibah/dugaan yg x mampu kita harungi... be strong bebeh.... in times, tears and sad will fade away..... :)