wanginya pandan oiii...

resipi ayam pandan boleh click sini...

tp aku tak letak mak nenek kicap tu..sbb kicap pekat dah habis..maka, ayam pandan aku takde colour gelap2 mcm kat resipi tu.... hahaha...kaler ayam pandan aku mcm ayam goreng kunyit je..tp rasa ttp mantop meletop....

dan jugak, aku blend semua rencah2 tu dengan isi2 ayam sekali.wakakaka... baru rasa dia lebih mantop kan...

cara nak balut pon boleh tgk kat link atas tu..dia dah siap2 tunjuk..tp aku nyer daun pandan ni mcm ya hampun sket...keras je..almaklumlah..daun pandan overseas...dah x fresh n lembut.... maka aku balut suka2 hati aku je..asalkan terbalut...

balut byk2 sampai  daun habis... punya xhebatt balut, sampai ada 2  pencucuk lidi satu bungkus ayam tu.hahaha... nasiblah..janji ketat n x terburai...

lepas balut, aku simpan dalam peti ais dalam 4 hari...kalau korang x sabau, gorenglah terus....

hari ke 5, aku curik 3 ketul dari frezer trus goreng ngan minyak panas..tu nmpak tu ?ayam tu tak sempat nak defrost pon..ais pon ada lagi..ahahah.. kalau goreng mcm gaya aku ni,sila hati2...nnt byk meletup sbb ais masuk minyak panas kan...danger alert tuan2 dan fomfuan... patotnya kena defrost dulu..tp perutku sudah lapaq...tak sanggup nak tunggu2 lagi...

isi ayam kan...kejap je goreng...lagipon ayam ni kecik je...masa goreng, rumah boleh bau wangi pandan...buat perut lg lapar....

dan inilah hasilnya.... 

goodbye!